【筋トレ】筋トレ以上に大切な食生活、美味しいササミの食べ方①
日々の筋トレも勿論大切ですが、筋肉を育てるために必要なものは睡眠と栄養です。
今回は栄養について書いてみたいと思います。
筋トレをしている人がよく食べている鳥のササミ。
ダイエットの強い味方でもあります。
でも、鳥のササミって食べにくくありませんか？
パサパサしててあんまり美味しくないし、どうやったら美味しく食べれるのか。
でも、独り暮らしのサラリーマン。
調理にそんなに手間も時間もかけられない。
最近、食べているササミの美味しい食べ方を紹介してみます。
そもそも鳥のササミとは？
鳥のササミは胸肉の裏側についた肉のことをいいます。
笹の葉の形に似ていることからササミと呼ばれているそうです。
効果としては滋養強壮、疲労回復、肝機能強化、眼精疲労緩和、美肌効果、消化促進があげられます。
栄養面ではビタミンAやB群など各種ビタミンが豊富に含まれています。
胸肉と同様、疲労回復や粘膜・消化器系を守る働きのあるナイアシン（ビタミンBの一種）が多いのも特徴です。
また、肌や髪の健康維持や血流を促す働きも期待できます。
さらに鶏肉に含まれるトリプトファンは、安心感や幸福感をもたらし、睡眠の質を高めるサポート力があると言われています。
筋トレをしている方に好まれるのは、高タンパク、低脂質だからです。
鳥のササミの食べ方
鳥のササミは普通に食べるとパサパサしてて味気ない感じがします。
これは最近やっている食べ方です。
魚などを焼けるグリルで焼きます。
塩コショウをかけます。
焼き目がついたら軽くマヨネーズを塗ります。
お皿に載せて柚子胡椒と一緒に頂きます。
とっても簡単ですが、これでも美味しく食べれます。
柚子胡椒大好きです 笑
他にもこんなササミがあります
仕事中、夕方になるとどうしても小腹が減りませんか？
あと少し仕事を頑張りたい、でもお腹が減って集中力が、、、、
今まではコンビニでお菓子を買って小腹を満たしてしまうことが多かったです。
そんなときに自分は最近はこれを食べてます。
国産鳥のササミです。
味はブラックペッパー味、タンドリーチキン味、プレーン味があります。
要冷蔵ではないので、仕事用のカバンに一個入れてます。
ちなみにいつも最寄りのショッピングセンター内に入っているスポーツ用品店でこれを買うのですが、１個１６０円（税別）です。
アマゾンでまとめ買いをしても一個あたり税込173円なのでほとんど価格は変わりません。
お気に入りの味を見つけたらアマゾンでまとめ買いするのもいいかもしれません。
